1kg de farinha de trigo
1 copo de água
1 colherinha de sal
Meio copo de cachaça
1 copo de azeite
1 ovo
Carne moída temperada (ou outro recheio de sua preferência)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes numa panela em fogo baixo. Quando a massa estiver pronta, deixe descansar um pouco e abra em seguida. Usando um cilindro qualquer, ou uma forma, corte a massa para colocar o recheio de carne moída dentro e feche com a ajuda de um garfo. Frite os pasteis até dourar e sirva em seguida.
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