Maionese caseira - Receita com suco de limão

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Ingredientes:

          1 colher (sopa) de suco de limão coado

·         2 gemas

·         Sal

·         2 xícara (chá) de azeite

Modo de preparo:

1.Peneire as gemas e depois coloque-as no liquidificador.

2.Coloque os demais ingredientes e bata no liquidificador até que fique uma mistura encorpada.

3.Caso precise acrescente mais um pouco de azeite para dar o ponto.

Minha dica:

        Você pode usar essa maionese para qualquer tipo de receita,você também pode colocar temperos diferentes,com alho,ervas,o que você quiser para diferenciar o sabor.Fica a dica.

Obs: Por utilizar ovo cru aconselha-se consumir no mesmo dia.