Ingredientes:
Óleo
Feijão cozido
1/2 cebola
Cebolinha
Salsinha
Farinha de mandioca
Modo de preparo:
Refogue o feijão em óleo com cebolinha, salsinha e cebola e vá acrescentando a farinha, aos poucos, mexendo bem.
Minha dica: Essa receita é pro feijão ficar molinho, o ponto é esse parecido com um mingau, não é igual farofa ok? Então não ponha muita farinha.Na receita original do programa não aparece a quantidade de feijão mas é duas xícaras de feijão cozido pra essa receita. Quer fazer mais? Vá dobrando a receita, por exemplo, use quatro xícaras, uma cebola inteira, etc...
Na minha terra(Minas Gerais) chamamos de "Tutu de feijão" e acrescentamos ovo (dois ovos para cada meio kg) no sul chamam de mexido, mas enfim é uma delícia"
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