Pão caseiro - Receita do programa "Tempero de Família"

RECEITA CAMPEÃ DE AUDIÊNCIA, rsrs. Faço toda semana aqui em casa e não sobra nada!!!


Ingredientes:
3 ovos + 1 para pincelar o pão
1kg de farinha
70g de fermento fresco
1/2 xícara de óleo
2 copos de leite
2 colheres de açúcar
1 colher rasa de sal

Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador, com exceção da farinha. Coloque em um recipiente e acrescente a farinha aos poucos, mexendo bem. Depois de bem misturado, coloque na mesa com farinha de trigo, ou numa superfície lisa, e amasse bastante, até parar de grudar da mão e da mesa. 

Separe a massa em dois e estique-a, fazendo um rolo. Corte em pedaços, faça bolinhas e coloque em uma forma untada. Em seguida, deixe descansar por 20 minutos. Pincele o pão com o ovo batido e leve ao forno preaquecido até dourar.

Quer ver o vídeo com o passo-a-passo? Eu juro que dá pra sentir até o cheirinho de pão assado...hummm!

http://gnt.globo.com/receitas/Pao-de-minuto-do-Rodrigo-Hilbert--anote-o-passo-a-passo.shtml