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sábado, 4 de janeiro de 2014
Bolinho de chuva de banana - Programa "Tempero de Família"
Ingredientes:
3 ovos
1 colher de nata
600ml de leite
3 xícaras de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de fermento
Modo de preparo:
Misture tudo e mexa bastante, colocando o leite aos poucos até chegar no ponto. Se preferir, pode bater no liquidificador. Com a massa pronta, fatie as bananas, cubra(misture) com a massa e frite até dourar.
Minha dica: Na receita do programa não aparece a quantidade de bananas, mas acrescente duas(essa é quantidade certa pra essa receita) que dá certo. Não gosta de banana? Faça sem! Use a massa como está na receita,ok? Mais duas dicas: 1) Pode tirar a nata(não são em todos os lugares que se encontra) se quiser substituindo por uma colher de sopa de margarina ou manteiga. 2) Peneire(use uma peneirinha de cozinha) uma colher de sopa de açúçar com uma colher de café de canela e polvilhe sobre os bolinhos já prontos, fica uma delícia!
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