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sábado, 1 de fevereiro de 2014

Nutella caseira



INGREDIENTES
 350g de avelãs
200g de chocolate amargo
40g de cacau em pó
120g de açúcar refinado
20ml de extrato de baunilha(opcional)
30ml de azeite extravirgem

MODO DE PREPARO
 Leve as avelãs ao forno a 180°C por 15 minutos. Deixe esfriar e esfregue com pano limpo para retirar a pele. Pique o chocolate e derreta em -maria. Coloque as avelãs no  até que fiquem como um creme. Adicione o chocolate derretido, o cacau, o açúcar e a baunilha, sem deixar de processar. Por último, adicione o azeite até obter a consistência firme da Nutella.

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